INGREDIENTE

100 grame faina alba ecologica – spelta
1/2 lingurita praf de copt bio – optional
100 ml lapte de vaca bio
100 gr boabe de porumb dulce bio
100 gr boabe de mazare bio
5 rondele praz, tocate
1 ou

MOD DE PREPARARE

Se adauga intr-un vas, pe rand, oul, laptele, faina cernuta si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena (nici prea subtire, nici foarte groasa – precum compozitia de pancakes).

Se adauga apoi, cu o spatula, boabele de porumb, de mazare si prazul tocat.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune cate o lingura mare din compozitie rezultata, la distante egale (cat sa ramana turtele bucati individuale).

Se tin la cuptor pana se rumenesc usor (15 minute aproximativ) la 180 grade.

Se pot servi la micul dejun, la pranz, la cina sau chiar ca gustare!

Pofta buna!