INGREDIENTE

2 mere
3 oua
3 linguri faina
50g unt
scortisoara


MOD DE PREPARARE
Am taiate merele pe jumatate, am scos semintele si am taiat felii subțiri pe care le-am pus pe fundul tăvii, iar deasupra cate putin unt, din loc in loc. Am presărat scortisoara si am dat la cuptor pana s-au înmuiat.
Intre timp am batut albușurile spuma, am incorporat gălbenușurile si faina. Am scos tava cu merele si am pus aluatul, apoi am dat din nou la cuptor pana a trecut testul scobitorii.