INGREDIENTE

900ml apa
O cana de malai (300ml)
Sos de rosii
Branza de casa (pentru 8 luni+) sau cascaval
Ciuperci la borcan
Masline natur (fara sare)
Busuioc

MOD DE PREPARARE

Puneti apa la fiert iar cand aceasta incepe sa fiarba adaugati malaiul in ploaie si amestecati cu un tel, lasati sa fiarba pana se ingroasa.

Pregatiti o tava de pizza cu hartie de copt si varsati mamaliga, pe care o nivelati frumos.


Lasati mamaliga sa se raceasca cateva minute, apoi adaugati restul ingredientelor.

Eu am pus ciuperci tocate marunt, branza cheddar si comte. Puteti adauga si porumb, ardei, ceapa etc.

Bagati pizza la cuptor pana se topeste branza, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 25 de minute.

Pofta buna!