INGREDIENTE
300g conopida (am avut congelata bio)
1 morcov
1 ceapa
½ ardei gras
2-3 linguri pulpa de rosii
patrunjel
MOD DE PREPARARE
Ceapa, morcovul si ardeiul, tocate marunt la robot, le-am inabusit in putin ulei de masline si apa. Apoi am adaugat si conopida si am adaugat putina apa suficienta cat sa fiarba. Dupa 10 minute am adaugat si pulpa de rosii si am mai lasat sa fiarba inca 10 minute. Spre sfarsit am adaugat patrunjel.
Noi am servit cu prepelita la cuptor. Pofta buna!
Vezi si MANCARICA DE LINTE ROSIE CU SOS DE ROSII
Bun!!!! Delicios, am mancat toti, inclusiv cel mic. Si nu foarte complucat de facut.
Pot înlocui conopida cu broccoli ?
da, dar este deja alta reteta.