INGREDIENTE
500g ficatei de pui
2 căpățâni usturoi
Foi de dafin
Boia dulce
Maghiran
Piper negru

MOD DE PREPARARE
Am pus la înăbușit ficatei împreuna cu usturoiul taiat feliuțe in putina apa cu foile de dafin, in vas acoperit cu capac. Am completat cu apa din cand in cand, pana au fost gata ficatei, sa mai rămână putin sos. La final am condimentat.