INGREDIENTE
4-5 tulpini de apio
1 cățel usturoi
1 ceapă mică
1 cartof
2-3 lingurițe nucă măcinată
2 linguri smântână
un praf de nucșoară
piper

MOD DE PREPARARE
Am gătit legumele la abur, mai puțin usturoiul, pe care l-am dat pe răzătoarea mică. Am pasat legumele la blender și le-am amestecat cu smântână, nucă, nucșoară și un praf de piper.


Alte precizari
Mai puteți adăuga pătrunjel verde.