Clatite la cuptor cu branza dulce si stafide

MOD DE PREPARARE

Am facut clatitele din 200 ml lapte, 1 ou, carob si faina. Le-am copt in tigaie. Am umplut cu branza dulce de vaci si stafide hidratate.
Am facut un sos din ou, smantana si restul de lapte.
Am pus intr-un vas clatite incat sa-i acopere fundul; deasupra am pus un strat de sos; am alternat straturile in asa fel incat cel de sos sa fie ultimul si am dat la cuptor pana s-a rumenit.