INGREDIENTE

1 conopida mica
1 ardei kapia
3 linguri smantana
1 ardei gras galben
1 morcov mediu/mare
patrunjel
1 ceapa

 

MOD DE PREPARARE

Am inabusit ceapa si morcovul ras in 2 linguri ulei de masline si apa timp de 5 minute.


Am completat apoi cu apa si am adaugat buchetelele de conopida, ardeii si am lasat sa fiarba.

La oprit focul si am adaugat patrunjel proaspat tocat iar dupa 15-20 minute am incorporat si smantana.

Pofta buna!