INGREDIENTE

2 pere mai tari sau una mare (300g)
3 oua
120g unt moale (la temperatura camerei)
160g faina alba de grau
2 lingurite praf de copt bio
*zahar optional sau in functie de preferinte (am pus o lingura)

MOD DE PREPARARE

Curatam perele si le taiem cubulete ca la salata boeuf.

Mixam untul moale cu zaharul apoi adaugam ouale unul cate unul mixand dupa fiecare.

Adaugam si faina cu praful de copt si mixam pana obtinem o compozitie omogena. Va rezulta o crema groasa peste care punem cubuletele de para si amestecam cu o spatula.

Punem compozitia in forma de chec, am folosit de silicon, si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 30 de minute sau pana trece testul cu scobitoarea. Il vom taia dupa ce s-a racit complet.

Pufos si delicios! Pofta buna!