INGREDIENTE
4 cartofi medii
150 g sos ragu
2 cubulete grana padano
3 linguri branza de vaci
60 g cascaval
1 lingura unt
boia dulce de ardei

MOD DE PREPARARE


Cartofii se fierb in coaja, cand se racesc putin se fac piure impreuna cu untul, branza dulce si boia.
Sosul ragu se amesteca cu cascavalul ras.
Intr-un vas yena se aseaza un strat piure, apoi sosul ragu si cartofii ramasi. Peste ultimul strat de cartofi se rade grana padana.
Se da la cuptor, la foc mediu, pana se rumeneste frumos, aproximativ 35 minute.

Pofta buna!