INGREDIENTE
2 oua
250g mascarpone
2 linguri carob
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
100ml lapte
130g faina
1 banana
1 lingurita praf de copt

MOD DE PREPARARE
Am batut cu telul ouale impreuna cu zaharul si mascarpone, apoi am adaugat laptele si am omogenizat. Am incorporate carobul si faina cu praful de copt. Am turnat compozitia in forma cu diametrul de 24cm. Am taiat banana rondele si am inserat in aluat.


Se pune la cuptorul preîncălzit pana trece testul cu scobitoarea.