INGREDIENTE

500 ml lapte de vaca
125g tapioca
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
3 oua
4 linguri stafide (hidratate)


MOD DE PREPARARE

Turnati intr-un castron laptele si adaugati tapioca. Bagati la frigider pentru minimum 3 ore.
Adaugati apoi si restul ingredientelor si omogenizati.
Turnati compozitia in vas de yena uns cu unt si bagati la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute sau pana se rumeneste foarte bine.
*In cuptorul electric am pus pe nivelul 2 de jos.
Pofta buna!