Dupa ce am facut GEM DE CAPSUNI FARA ZAHAR am ramas cu putin suc de mere.
Si am zis sa profit si sa creez o budinca altfel.

INGREDIENTE
325 ml suc de mere bio ( puteti opta si pentru cel facut in casa)
5 linguri de gris ( nu rase, nu cu varf)
3 linguri de nuca pisata
2 lingurite de zahar brut (optional)
1 mar mic razuit
putina scortisoara


MOD DE PREPARARE
Am fiert grisul in sucul de mere, amestecand continuu. Am incorporat o lingurita de zahar, 2 linguri de nuci, marul razuit si scortisiara.
Am tapetat o forma cu hartie de copt, am presarat restul de zahar si nuca si am modelat grisul peste.
Am bagat la cuptorul preincalzit la 180 gr pentru 30 minute.
Pofta buna!