INGREDIENTE

 260g faina

2 lingurite praf de copt bio

120g unt topit

250g iaurt natur

250g capsuni

1 lingura sirop de artar sau zahar (optional sau in functie de preferinte)

1 ou


 

MOD DE PREPARARE

Amestecam faina cu praful de copt.

Pasam capsunile cu blenderul vertical pana obtinem un piure.

Intr-un bol mixam oul cu zaharul, apoi adaugam pe rand iaurtul, untul si faina, continuand sa mixam dupa fiecare pana se omogenizeaza.

Adaugam in compozitie si piureul de capsuni si amestecam cu o spatula.

Umplem forma de briose si le coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana trec testul cu scobitoarea.

Ies nemaipomenit de pufoase.

Pofta buna!