INGREDIENTE
3 oua
4 linguri cu varf de iaurt
5 linguri ulei
2 linguri cu varf carob
2 linguri cu varf seminte de dovleac
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
3 linguri faina
1 cana fulgi de ovaz rasniti
½ plic praf de copt
12 prune uscate


MOD DE PREPARARE
Am amestecat cu telul ouale cu iaurt, zahar, carob, ulei si seminte de dovleac. Am incorporate faina, fulgii de ovaz si praful de copt. Am repartizat compozitia in forme si in mijlocul fiecarei briose am pus o pruna uscata, fara sambure.
Am lasat briosele la cuptor pana au trecut testul scobitorii.