INGREDIENTE

100g nuca
240g gem
4 oua
200g smantana
100g unt topit
200g faina de ovaz
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
1 lingurița cu vârf praf de copt

 

MOD DE PREPARARE

Am batut ouăle cu telul, apoi am adaugat smantana, gemul, zaharul si untul topit.

Am incorporat si am pus nuca tăiată bucăți, faina si praful de copt.


Am folosit gem de caise fara zahar.

Am repartizat compoziția in forme, rezultând 17 bucăți.

Am bagat la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute.

Testam cu scobitoarea.

Pofta buna!