INGREDIENTE

1/3 dovlecel
1 morcov mic
1 ou
30g unt la temperatura camerei
125g iaurt
120g faina
1/2 ardei gras
1/2 lingurița bicarbonat
pătrunjel
boia dulce

 

MOD DE PREPARARE


Am frecat putin untul la temperatura camerei cu oul si boia. Am adaugat dovlecel si morcov ras, ardeiul gras taiat cubulete, iaurtul, apoi faina si bicarbonatul, pătrunjelul.

Am pus compoziția in forme si am dat la cuptor pana s-au rumenit si au trecut testul cu scobitoarea (la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 30 de minute).

Pofta buna!