INGREDIENTE (1 porție pentru bebe)
80 g spanac (am folosit spanac tocat congelat de la Edenia)
1 cățel usturoi
30 g iaurt grecesc 10% sau smântână 12%
1 ou mic fiert tare
30 ml lapte de vacă 3,5% grăsime

MOD DE PREPARARE
Punem puțină apă într-o crăticioară pe foc, iar când începe să fiarbă adăugăm spanacul direct congelat și cățelul de usturoi. Lăsăm să fiarbă până se decongelează. Transferăm totul într-o strecurătoare-sită și luăm cățelul de usturoi, pe care îl pisăm. Spanacul îl presăm în strecurătoare până iese toată apa din el. Amestecăm apoi spanacul cu usturoiul pisat, iaurtul, laptele călduț și oul fiert dat pe răzătoarea fină. Oul poate fi și pasat cu furculița, în funcție de preferințele lui bebe. Oul fiert tare înseamnă 10 minute contorizate din momentul în care apa dă în clocot. Și gata, un prânz sau o cină delicioasă pentru bebe. Poftă mare!