INGREDINTE

1 cana lapte (300ml)
½ cana couscous
O sfecla rosie coapta (200g)
200g branza de casa (sau ricotta)
2 oua

MOD DE PREPARARE
Sfecla o dati pe razatoarea mica sau o tocati la robot. Puneti laptele la fiert iar in momentul in care fierbe, adaugati couscous-ul, luati vasul de pe foc si acoperiti-l. Lasati couscous-ul la umflat aproximativ 10-15 minute.
Amestecati couscousul cu restul ingredientelor si puneti compozitia in vas uns cu unt.
Bagati la cuptor la 180 grade C pentru aproximativ 45 de minute.