Pentru ca eram in criza de timp, am pregatit ceva usor si rapid pentru gustarea de maine.

INGREDIENTE
1/2 zucchini
1 ceapa verde
2 linguri cu varf iaurt grecesc
50 g branza proaspata de capra
1 ou
unt pentru uns


MOD DE PREPARARE

Am taiat dovlecelul in bucati si l-am fiert 5 minute.
Am taiat ceapa verde si am amestecat-o cu oul, iaurtul, branza maruntita cu furculita, si am adaugat zucchini scurs bine.
Am uns un vas ceramic si am copt la 180 grade pana s-a rumenit.
Pofta buna!