INGREDIENTE
160 gr faina
1 plic praf de copt (7 g)
o lingura de sirop de artar sau zahar brut (optional)
½ lingurita pudra de vanilie
2 oua
200 ml lapte
80 ml ulei
4 piersici mici si foarte coapate


MOD DE PREPARARE
Am amestecat bine cu un tel ouale, zaharul, praful de copt si pudra de vanilie, dupa care am adaugat laptele si uleiul si am omogenizat. Am incorporat faina si am amestecat bine. La final am adaugat piersicile, pe care le-am curatat de coaja si le-am taiat cubulete, amestecand cu o spatula.
Dupa ce s-a incalzit aparatul de waffe am pus cu polonicul compozitia in aparat cat sa fie bine acoperite formele.
Din aceste cantitati mi-au iesit 7 waffe
Noi le-am servit cu caise blenduite.
Pofta buna.