Imi doream o gustare „sarata”, rapida si sa o pot lua pe drum la pachet.
Si am zis sa amestec ce am la indemana sa vedem ce iese.
Cum PLACINTA FALSA CU BRANZA SI MARAR a avut succes ( principiul fiind acelasi), trebuia sa iasa ceva bun si acum.

INGREDIENTE
4 linguri branza de vaci
4 linguri faina
2 linguri malai
1 ou
1 legatura mica de marar

putin ulei pentru uns


un varf de lingurita praf de copt ( am testat si fara si ies ok)

MOD DE PREPARARE
Am batut oul bine, si l-am amestecat cu branza.
Am incorporat malaiul si mararul taiat fin.
Apoi am turnat in ploaie faina cernuta si amestecata cu praful de copt.
Am uns un vas de yena ( merge si o tava cu hartie de copt) cu ulei si am pus cu lingura 6 guguloaie mari si le-am turtit de au iesit rotunduri de vreo 8-10 cm.
Le-am bagat la cuptorul incins ( 180gr) pana s-au rumenit uniform.
Circa 40 -45 minute.
Testati dupa 30 minute, depinde timpul si te tipul cuptorului.
Se pot servi simple, cu iaurt, cu smantana, sau chiar cu un sos de usturoi.
Pofta buna!