INGREDIENTE

100g unt
200g faina
mere
scortisoara


MOD DE PREPARARE

Am amestecat untul cu faina pana am obținut firimituri; am adaugat 5 linguri de apa rece si am omogenizat. Am lasat la frigider 30min.
Am inabusit merele rase in tigaie.La final am presarat scortisoara.
Am intins aluatul, l-am pus in forma unsa cu unt si am înțepat cu furculița. Am dat la cuptor 15 minute apoi am scos si am pus umplutura; am dat din nou la cuptor aproximativ 15 minute.