INGREDIENTE

1 pahar iaurt BIO (140 gr)
3 oua
80 ml ulei de măsline
150 g făina
2 lingurițe scostisoara
o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
1 lingurița praf de copt BIO
1 mar ionatan

MOD DE PREPARARE

Mixam ouăle cu zaharul, cu o spatula incorporam iaurtul, apoi uleiul puțin câte puțin, ca la maioneza.

Incorporam treptat făina amestecată cu praful de copt și scorțișoara. Curățăm mărul și-l tăiem felii subțiri.

Turnam compoziția in tava de tarta unsa cu unt, decoram cu feliile de mar și coacem la cuptorul preincalzit la 180 grade C, cca 45 min, pana se rumenește frumos pe margini.

Pofta buna, va doresc!