INGREDIENTE
Aluat fraged
1/3 dorada de captura
Cateva buchetele broccoli
2 linguri smantana
1 ou
Marar verde


MOD DE PREPARARE
Am facut o portie de aluat fraged (din ce a ramas am facut strudele cu dovleac) si am intins cate o foaie pentru fiecare forma de mini tarta (2).
Separat am pus la cuptor pestele cu ierburi aromatice si am fiert broccoli la abur.
Cand au fost gata am ales de oase pestele si l-am maruntit, am adaugat bucatele de broccoli, smantana, oul batut si marar tocat.
Cu aceasta compozitie am umplut mini tartele.
Le-am introdus in cuptorul incins la 180 de grade C pana s-au rumenit.
Pofta buna!