INGREDIENTE

6 cartofi potriviti

3 oua

200g branza cheddar (sau cascaval, mozzarella, emmental, Grana Padano)


200g smantana

 

MOD DE PREPARARE

Am curatat cartofii si i-am pus la fiert taiati in jumatate (merg si la abur sau copti). Dupa ce au fost gata, i-am lasat sa se raceasca apoi i-am taiat rondele. Am pus rondelele  de cartofi pe fundul vasului intr-un singur strat si pe margini. Peste cartofi am presarat branza rasa(3/4 din cantitate) apoi ouale batute impreuna cu smantana. Deasupra am presarat si branza ramasa. Am bagat la cuptor 180 grade C pentru aproximativ 25 de minute. Pofta buna!