INGREDIENTE

O ceasca perle de tapioca
1 L lapte (5 cesti)
Pudra de vanilie
5 smochine proaspete
Sirop de artar (dupa gust)
O lingura fulgi de nuca de cocos


MOD DE PREPARARE

Am fiert tapioca in lapte cubpudra de vanilie aproximativ 20 de minute iar spre final am adaugat fulgii de nuca de cocos.
Intre timp am tocat foarte marunt smochinele si am adaugat sirop de artar. Am pus pe foc pana a capatat consistenta unui sos (cam 5 minute).
Am pus deasupra in bolurile cu tapioca.
Pofta buna!