MAMALIGA CREMOASA (RETETA VIDEO)
INGREDIENTE 3 linguri malai 350 ml lapte 2 linguri smantana 1 ou fiert 1 cub spanac congelat MOD DE PREPARARE
Citeste mai mult
Etichetă: spanac
SUPA CREMA DE NAUT CU SPANAC
INGREDIENTE (2 portii) ½ pahar naut ½ ardei kapia o ceapa rosie 1 morcov 4 cuburi mici spanac congelat (sau 2 linguri spanac proaspat oparit si tocat) o lingura ulei de masline o lingurita patrunjel uscat sau proaspat MOD DE PREPARARE Nautul inmuiat peste noapte il fierbem aproximativ 1h30 minute apoi il punem la scurs […]
Citeste mai mult
CARTOFI CU SPANAC, CEAPA VERDE ȘI OUA LA CUPTOR
INGREDIENTE 6 cartofi fierți (potriviți și roșii de preferat) 6 oua mari foarte mari (in imagine sunt 5, dar a mai trebuit unul) 1 ardei capia (al meu a fost congelat) 3 fire de ceapa verde 2 linguri mari de brânza de casa (găsiți reteta pe site – brânza de casa cu iaurt) 6 cuburi […]
Citeste mai mult
CHEC CU SPANAC
INGREDIENTE 180 g faina 3 oua 100 ml lapte 50 ml ulei masline 4 linguri mozzarella rasa 100 g spanac crud 1 lingurita praf copt bio MOD DE PREPARARE Amestecam ouale intregi putin cu o furculita, apoi adaugam uleiul, laptele, mozzarella rasa si amestecam pana omogenizam, nu mai mult. Cernem faina cu praful de copt, […]
Citeste mai mult
MANCARICA DE LEGUME CU SPANAC
INGREDIENTE 5 cubulețe de spanac congelat 1 morcov micuț o ceapa 1/2 rădăcină de pătrunjel 1/2 dovlecel 2 buchetele mici de conopida 2 linguri de ulei de măsline MOD DE PREPARARE Punem ceapa tocata mărunt la înăbușit cu ulei de măsline și un pahar de apă si lasam pana se inmoaie. Adăugăm si celelalte legume […]
Citeste mai mult
TARTA CU BLAT DE QUINOA SI UMPLUTURA DE LEGUME CU BRANZA
INGREDIENTE Pentru BLAT 250 g quinoa fiarta (4-5 linguri de quinoa pe care am lăsat-o la hidratat peste noapte și apoi am fiert-o) 1 lingura de ulei de cocos la temperatura camerei 1 lingura cu vârf de făina integrala (de care aveți) Pentru UMPLUTURA 2 oua 1 iaurt mic, grecesc, cu 10% grăsime 5 cuburi […]
Citeste mai mult
CLATITE CU SOS BECHAMEL SI SPANAC
INGREDIENTE Pentru clatite: 1 lingura unt topit 1 cana lapte 2 oua 1/2 cana apa minerala 1 cana faina ecologica alba spelta Pentru sos bechamel: 1 lingura unt 2 linguri faina ecologica alba spelta 100 ml lapte 2 linguri spanac proaspat (oparit si tocat) MOD DE PREPARARE Se pun intr-un vas: ouale, laptele, apa minerala […]
Citeste mai mult
SUPA DE LEGUME CU SPANAC SI COUSCOUS
INGREDIENTE 1 ceapa 1 morcov 1/2 dovlecel 1/2 ardei capia câteva buchetele de broccoli câteva păstăi de fasole galbena 1 roșie mică galbena 3 cuburi de spanac congelat albitura (păstârnac, țelină și rădăcina de pătrunjel – câte puțin din fiecare) 1 păhărel mic mic de couscous puțin ulei de măsline pătrunjel 1 ou MOD DE […]
Citeste mai mult
OMLETA CU QUINOA ROSIE, CIUPERCI SI SPANAC LA CUPTOR
INGREDIENTE 1 oua mare 2 linguri cu varf de quinoa rosie fiarbă (sau oricare alta quinoa) 5 ciuperci mici fierte, stoarse si tocate marunt 1 mana de spanac pe care l-am opărit, stors si tocat 1 lingura de brânza proaspăta de vaci patrunjel proaspăt tocat MOD DE PREPARARE Am amestecat toate ingredientele si am pus […]
Citeste mai mult
PANCAKES CU SPANAC SI CEAPA ROSIE
INGREDIENTE 100g faina alba de grau 100g faina integrala de grau (sau tot alba) 20 linguri lapte (vegetal sau de vaca- eu am folosit de soia) 2 oua 1 lingura ulei de masline 100g spanac congelat ½ ceapa rosie 1 lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Punem in apa fierbinte spanacul si-l decongelam, […]
Citeste mai mult
MINI-BURGERI CU CARNE DE VITA
INGREDIENTE 6 rondele de cartofi dulci (pregatite la abur – 20 minute) 3 chiftele din carne de vita (tocata foarte fin, amestecata cu patrunjel proaspat, un ou batut si putin gris. Le-am copt in cuptor, in forma de briose, cel putin 30 minute). 12 frunze baby spanac (oparite maxim 2 minute). MOD DE PREPARARE Le-am […]
Citeste mai mult
QUICHE CU CIUPERCI SI SPANAC
INGREDIENTE Pentru BLAT 100 de grame de făina albă 60 ml apa 100 g unt (puteți pune si mai putin) la temperatura camerei Am ales sa fac un aluat foietaj, dar puteți face si aluat fraged pentru tarte Pentru UMPLUTURA 3 oua medii 2 linguri mari cu varf de brânza proaspăta de vaci 2 linguri […]
Citeste mai mult
PIEPT DE PUI CU PIURE DE CONOPIDA, SFECLA ROSIE SI SPANAC CU USTUROI
INGREDIENTE: 4 bucati de piept de pui groase cam de doua degete mici(le-am taiat de-a latul din partea mai groasa a pieptului ) 1-2 linguri de ulei de măsline si cateva fulgi de unt 1 catel de usturoi un praf de boia dulce un praf de cimbru si de tarhon 1 sfecla mica 1 cartof […]
Citeste mai mult
MOZAIC DE LEGUME SI CARNE DE RATA
INGREDIENTE Un piept de rata 3 cartofi Un morcov Un patrunjel de radacina 3 cm spanac O ceapa Un...
Citeste mai mult
