Etichetă: ricotta

PANCAKES CU RICOTTA

INGREDIENTE 160g ricotta 4 oua 70g faina integrala de grau 70g faina alba de grau 60mL lapte vegetal sau de vaca o lingura zahar sau sirop de artar (optional) MOD DE PREPARARE Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam pana obtinem o spuma tare. Mixam galbenusurile cu ricotta, zaharul, fainurile si laptele pana obtinem o […]

Citeste mai mult

CHEC CU RICOTTA SI BUSUIOC

Va propun astazi, impreuna cu Kotányi, o reteta noua si savuroasa, cu un gust cu totul aparte: chec cu ricotta si busuioc! Uscat in conditii speciale, busuiocul maruntit de la Kotányi, ramane bogat in uleiuri esentiale si, atunci cand este adaugat la mancaruri, isi pastreaza proprietatile la fel ca si cel proaspat. INGREDIENTE 250g ricotta […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE QUINOA CU PRUNE, CAISE, ANANAS SI RICOTTA

INGREDIENTE 2 oua 3 linguri cu varf de quinoa fiarta (hidratată inainte peste noapte) 2 linguri ricotta/ brânza de vaci 2 linguri smântâna 3 prune, 1 caisă si 2 bucatele de ananas (tocate marunt toate; eu am avut la congelator) 1 lingura sirop de artar 1 lingura fulgi de cocos MOD DE PREPARARE Se amesteca toate […]

Citeste mai mult

PRAJITURA CU RICOTTA SI PIERSICI

INGREDIENTE 250g ricotta 3 oua 120g faina 1 lingura sirop de artar sau zahar (optional) 2 piersici ½ lingurita pudra de vanilie (optional) Zmeura (optional) MOD DE PREPARARE Spalam piersicile, le curatam si le taiem feliute. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma. Mixam branza cu siropul, galbenusurile, pudra de vanilie, apoi adaugam si faina. […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!