Vara tarzie este timpul perfect sa experimentezi noi retete, sa „resuscitezi” altele mai vechi, deoarece ai acces la multe fructe si legume proaspete. De la a coace ardeii ….la acest deliciu a fost doar un pas! INGREDIENTE 2 vinete medii 4 ardei kapia 2 rosii 200 g piept de curcan 1 ceapa mica 30-40 […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 vânata 1 ou 100g branza de casa (sau de vaci / ricotta) MOD DE PREPARARE Am taiat 6 felii de vânata, groase de aproximativ 1cm, pe care le-am opărit cateva minte in apa fierbinte. Am ras branza si am amestecat-o cu oul. Am pus o felie de vânata pe fundul formei de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE ( 4 portii a 250 g aproximativ) 1 vanata medie 1 piept de pui 1 morcov 1 ceapa 1 radacina de patrunjel 1 lingura cu varf de masline Kalamata naturale fara samburi si nesarate 3- 4 linguri ulei de masline 4 rosii medii 2 lingurite de cimbru uscat 1/2 legatura de marar 1/4 legatura […]
Citeste mai mult
