Pentru astazi avem chec cu urzici care e iesit super bun cu laptele Zuzu Bio si va invit cu drag sa incercati si aceasta reteta. In toate retetele cu lapte folosesc Zuzu Bio si vi-l recomand cu incredere! INGREDIENTE 100g urzici 150mL lapte Zuzu Bio 3 oua 150g faina alba de grau 80mL ulei de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (2-3 portii) 300g urzici 3 cartofi (aprox 500g) 2 cepe rosii 3-4 catei usturoi 4 linguri ulei de masline 200g smantana MOD DE PREPARARE Punem ceapa tocata marunt si usturoiul la inabusit intr-o cratita cu uleiul de masline si un pahar mic de apa, pentru aproximativ 10 minute. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam cartofii […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (2-3 portii) 100g paste fusilli (sau alte paste la alegere) 50g spanac 50g urzici 3 catei usturoi 2 oua Cateva fire marar verde Mozzarella fresca (sau alt tip de branza) Unt pentru uns MOD DE PREPARARE Spanacul si urzicile au fost oparite inainte, le-am lasat sa se decongeleze si le-am maruntit. Am pus pastele […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (1-2 portii) 2 linguri pline de urzici oparite si maruntite 2 linguri branza de casa sau de vaci 2 linguri rase bulgur 2 oua ½ legatura de marar ½ morcov 5cm praz maghiran Unt pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Am spalat in mai multe ape bulgurul si l-am oparit, raport 1:2 bulgur-apa Intre […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O punguta de urzici (congelate am avut eu) – aproximativ 200g 2 catei de usturoi O lingurita ulei de masline O lingurita de faina MOD DE PREPARARE Am fiert foarte bine in apa urzicile pentru aproximativ 15 minute. Cand au fost fierte bine am oprit focul si am lasat sa se raceasca putin. Cand […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 mana urzici 3 graunti usturoi 1 morcov mic 1 ou MOD DE PREPARARE Am inabusit urzicile in apa clocotita pentru 5 minute, apoi le-am scos si le-am tocat cu cutitul. Morcovul dat pe razatoare si usturoiul tocat le-am pus in tigaie cu putina apa de la urzici, apoi am adaugat si urzicile […]
Citeste mai mult
