Va invit sa gatim impreuna o salata delicioasa de linte cu fasole galbena, simplu si rapid de preparat! Am folosit desigur fasole galbena intreaga de la Edenia, pentru ca se gateste foarte rapid si fara pierederi si pentru ca nu are conservanti si aditivi. Fasolea galbena de la Edenia, prin culoarea ei deosebita, se remarca […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 300g linte verde (se poate folosi si maro sau neagra, dar nu rosie pentru ca nu-si mentine forma) 1,5 kg rosii 1 ardei kapia 3 morcovi mici 1 ceapa rosie 3 linguri ulei de masline 1,5L apa Condimente dupa gust: patrunjel, cimbru, busuioc MOD DE PREPARARE Lintea trebuie sa fie lasata la inmuiat pentru […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100 g linte roşie O bucată de crap românesc (aprox 200g) 1 morcov 1/2 păstârnac 1 pătrunjel de rădăcină 2 fire ceapă verde Mărar, cimbru, oregano proaspete 2 căţei de usturoi Pesmet (pentru 1 an+) – sub 1 an il omiteti Seminţe de susan Boia dulce MOD DE PREPARARE Am fiert lintea (hidratată peste […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 150g linte 100g naut 300g mazare congelata 150g porumb (am folosit congelat – dar se poate si la borcan) 1 ardei gras rosu 1 fir de praz 1 morcov 2 linguri sos de rosii marar MOD DE PREPARARE Am lasat la hidratat peste noapte lintea si nautul, in vase separate. Am pus la […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 cartof dulce 1 morcov 100g linte rosie 1 ou 2 linguri patrunjel uscat (sau proaspat) 1 lingura emmental ras (sau mozzarella fresca / cascaval) 6 linguri pesmet (2 pentru compozitie si 4 pentru crusta) MOD DE PREPARARE Puneti la fiert morcovul si cartoful, taiate rondele, impreuna cu lintea. Cand lintea este fiarta, puneti […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200g linte 1 dovlecel mediu 1 vânata medie 1 ardei kapia 1 fir praz 2 rosii MOD DE PREPARARE Am pus la hidratat lintea peste noapte. Am înăbușit prazul taiat rondele in putin ulei de masline si apa, apoi am adaugat ardeiul kapia si lintea, am completat cu apa. Dupa un timp-am verificat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE CHIFTELUTE 150g linte rosie 1 morcov 1 ceapa 2 catei usturoi 1 lingurita curcuma 1...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200 g linte roşie 1 ceapă 100 g ţelină 2 morcovi 1 păstârnac ½ ardei gras 2 linguri...
Citeste mai mult
