INGREDIENTE 100g unt 200g faina 4-5 linguri apa rece 3 linguri cu varf iaurt 4 linguri cu varf smantana 3 linguri seminte de chia merisoare MOD DE PREPARARE Am amestecat untul la temperatura camerei cu faina pana am obtinut un amestec nisipos; am pus apa si am omogenizat aluatul, apoi l-am pus la frigider […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua 4 linguri cu varf de iaurt 5 linguri ulei 2 linguri cu varf carob 2 linguri cu varf seminte de dovleac o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 3 linguri faina alba de grau 1 cana fulgi de ovaz rasniti 1 lingurita praf de copt bio 12 prune uscate […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200g amaranth 400g iaurt 3 oua 200g stafide MOD DE PREPARARE Am hidratat amaranthul in apa peste noapte, apoi l-am pus la fiert raport 1:2 amaranth-apa. Fierbem in aproximativ 20 de minute. Am pus stafidele la hidratat in apa pentru 2 ore. Am amestecat amaranthul fiert cu iaurtul, ouăle bătute ai stafidele. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 700g faina 250g branza de vaci 2 oua 150g iaurt 200g unt 2 linguri lapte 2 lingurite praf de copt bio MOD DE PREPARARE Am amestecat praful de copt cu laptele intr-un bol, apoi am adaugat branza, ouăle, iaurtul si untul moale. Am amestecat bine si am incorporat faina. Mai adaugam faina daca […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 8 mere mici 140g iaurt 3 oua 180g faina de secara 1 lingura sirop de artar (optional) 3 linguri ulei 1 lingurița mica bicarbonat (sau praf de copt bio) 1 lingurița cu vârf scortisoara MOD DE PREPARARE Am pus la copt merele intregi la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 5 ciuperci mari 2 cartofi mici 1 ceapa mica 2 oua 1/2 legatura de marar 2 linguri cu varf de faina 2 linguri rase de malai 4 linguri ulei de masline 150 g iaurt MOD DE PREPARARE Am feliat ciupercile. Am razuit fin ceapa si cartofii. Am pus aceste ingrediente intr-o tigaie cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 150g iaurt natur 40g unt o lingura sirop de artar (optional) 1 lingurița rasa praf de copt 7 linguri cu vârf faina de ovaz MOD DE PREPARARE Am amestecat ouăle cu untul moale si iaurt. Am adaugat siropul si am omogenizat. A urmat faina cu praf de copt. Am copt pancakes […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 ou 200g iaurt grecesc 50g unt 1 lingura seminte de in 40g seminte de floarea soarelui 100g faina de ovaz 160g faina de grau MOD DE PREPARARE Am amestecat untul la temperatura camerei cu oul, faina de ovaz si semintele de in râșnite, apoi am adaugat iaurtul, semintele de floarea soarelui si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua 6 linguri cu vârf boabe de porumb fiert 3 ardei kapia copți 100g branza de vaci (sau de casa) 300g iaurt natur 250g faina 2 lingurițe seminte de susan Oregano 1 lingurița rasa bicarbonat (sau praf de copt) MOD DE PREPARARE Am batut usor ouăle cu furculița si le-am amestecat cu […]
Citeste mai mult
Ador aceste preparate care sunt asemeni unei placinte, dar care nu necesita foi si timpul de pregatire este foarte mic. Apoi cuptorul face toata treaba! INGREDIENTE 2 oua mici 7 linguri cu varf de branza de vaci ( dar pline, pline) 5 linguri pline de iaurt cu 10% grasime 2 linguri ulei de masline 1/2 […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 300 g ciuperci 150 g piept de pui 2 oua 140 g iaurt gras ( minim 5% gr) 140 g faina 1 lingurita praf de copt 1/2 legatura de marar 3 linguri ulei de masline putin unt putin pesmet MOD DE PREPARARE Am fiert puiul pana s-a format spuma. L-am spalat si taiat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/3 dovlecel 1 morcov mic 1 ou 30g unt la temperatura camerei 125g iaurt 120g faina 1/2 ardei gras 1/2 lingurița bicarbonat pătrunjel boia dulce MOD DE PREPARARE Am frecat putin untul la temperatura camerei cu oul si boia. Am adaugat dovlecel si morcov ras, ardeiul gras taiat cubulete, iaurtul, apoi faina si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100 g de unt 10 g drojdie proaspata 250 g faina 2 lingurite iaurt grecesc 1 ou pentru uns susan, mac, oregano, busuioc… orice doriti MOD DE PREPARARE Amestecati untul la temperatura camerei cu iaurtul, drojdia si apoi incorporati framantand faina. Intindeti foaia pe hartie de copt bine, bine sa fie subtire, subtire. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 5 castraveți 150g iaurt gras 1/2 avocado 1 lingurița semințe de susan 1 lingurița semințe de in fulgi de drojdie inactivă marar MOD DE PREPARARE Am râșnit semințele de in si de susan. Am facut pasta cu blenderul castraveții si avocado, ambele curățate de coaja. Am incorporat iaurtul, semințele râșnite si marar taiat fin, […]
Citeste mai mult
