INGREDIENTE 100 g orez 1 dovlecel mare sau 2 mai micuti ( doar coaja o utilizati) 100 g mozzarella 50 g branza cheddar ( sau inlocuiti cu altceva: parmezan, cascaval etc) 1 ceapa putin unt MOD DE PREPARARE Am fiert orezul cu ceapa. Am decojit dovlecelul si am taiat coaja fasii subtiri. Am pus-o […]
Citeste mai mult
Un preparat bun si rece, si cald, usor de preparat si foarte gustos. INGREDIENTE 2 dovlecei mici 1 ceapa 1 cartof mic 1 morcov 5 linguri de branza de vaci sau de casa, ricotta 1 ou putin marar MOD DE PREPARARE Am dat prin razatoare toate legumele. Le-am amestecat cu branza, mararul tocat fin […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 dovlecei medii 500 g spanac proaspat 1 ceapa 3 linguri de cous cous 200 g piept de curcan ( poate fi si alta carne) 2-3 catei de usturoi putin unt putin ulei MOD DE PREPARARE Am fiert putin carnea cat sa o spumuiesc. Dupa ce am spalat bine spanacul l-am pus intr-o […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/3 dovlecel 1 morcov mic 1 ou 30g unt la temperatura camerei 125g iaurt 120g faina 1/2 ardei gras 1/2 lingurița bicarbonat pătrunjel boia dulce MOD DE PREPARARE Am frecat putin untul la temperatura camerei cu oul si boia. Am adaugat dovlecel si morcov ras, ardeiul gras taiat cubulete, iaurtul, apoi faina si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel mediu 50-70 g piept de curcan 1 ceapa mica 3 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita busuioc 1/2 lingurita oregano MOD DE PREPARARE Am pus la fiert curcanul si l-am spumuit. Am taiat rondele subtiri, subtiri dovlecelul, ceapa fasii subtiri, si usturoiul in 4. Le-am amestecat cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 250g branza de vaci 2 dovleci mici 4 linguri iaurt 9-10 linguri cu vârf de faina 2 lingurite praf de copt bio MOD DE PREPARARE Am dat dovleceii pe răzătoarea mica si i-am asezat in sita la scurs; dupa cateva minute, am presat cu lingura ca sa iasă zeama mai bine. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel mic 1 ou mare 100g branza de vaci (sau branza de casa) MOD DE PREPARARE Am taiat felii dovlecelul si le-am pus la fiert pentru 5 minute in apa, apoi le-am scos si lăsat la scurs. Am fărămițat branza cu furculița, apoi am adaugat oul. Am pus hârtie de copt intr-un […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100g carne de vita 1 ceapa mica 1 morcov mic 2 linguri pesmet 200g pulpa de rosii pasata 2 catei usturoi 2 dovlecei mici 1 ou Unt Busuioc Patrunjel MOD DE PREPARARE Chiftelutele Carnea se fierbe separat pentru aproximativ 45 de minute. Ceapa, morcovul si usturoiul, tocate marunt la robot sau date pe […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/2 dovlecel mic 1 fir usturoi verde (sau 1 catel usturoi uscat) 3 rondele de morcov 1...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 ficatei de pasare 1 morcov 1 ceapa mica 3 linguri pulpa de rosii 2 zucchini sau...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 dovlecei 100 g branza de casa 20 g smantana 70 g iaurt 1 lingura ulei de masline...
Citeste mai mult
INGREDIENTE (2 portii) 150g piept de curcan 2 zucchini mici (sau dovlecei) 1 ou 1 cartof dulce mai...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 dovlecei (am folosit zucchini) 150 g branza de vaci (sau ricotta) 1 ou 2 linguri gris 2 linguri cu smantana 1 lingurita marar uscat (sau proaspat) fulgi de drojdie inactiva (optional) unt pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Am curatat dovleceii si i-am gatit la abur 10 minute, apoi i-am pus […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel 1 rondea morcov 1 rondea radacina de patrunjel 10 cm praz 1/2 ardei (gras...
Citeste mai mult
