Nu imi venea sa cred cat de buna a iesit BUDINCA INSIROPATA DE PASTE, si ma tot gandeam cum ar fi sa fie si fructata. Asa a aparut ideea pentru acest tort. INGREDIENTE 2 mere mici 2 piersici mici 250 g paste alsaciene ( precum taiteii, usor mai late) – sau alte paste la alegere […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100 g penne (sau alte paste la alegere) 185 g branzica de vaci cu smantana 1 lingura PASTA DE CURMALE 1 lingura de stafide inmuiate si scurse 1 lingura de merisoare inmuiate si scurse 2 lingurite cu varf de unt 1 lingurita de carob MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform instructiunilor de pe […]
Citeste mai mult
Cu gandul la PASCA CREMOASA FARA ALUAT am ajuns sa realizez o delicioasa si usoara prajitura INGREDIENTE 8 linguri cu varf de branza de vaci 2 oua 1 lingurita praf de copt o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 100 g faina 1 piersica mare si dulce 3 linguri migdale macinate unt pentru […]
Citeste mai mult
Un preparat bun si rece, si cald, usor de preparat si foarte gustos. INGREDIENTE 2 dovlecei mici 1 ceapa 1 cartof mic 1 morcov 5 linguri de branza de vaci sau de casa, ricotta 1 ou putin marar MOD DE PREPARARE Am dat prin razatoare toate legumele. Le-am amestecat cu branza, mararul tocat fin […]
Citeste mai mult
M-am saturat de varianta clasica de paste dulci cu branza si ou, si m-am gandit sa schimb putin reteta. Am facut o portie de aproximativ 300 gr INGREDIENTE 3 linguri de paste 3 linguri de lapte 5 linguri branza de vaci 2 linguri de merisoare 1 lingura de miez de nuca pisat unt pentru uns […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE ALUAT 250 g faina 1 lingurita praf de copt bio 2 linguri ulei de masline 100 ml apa calduta INGREDIENTE UMPLUTURA 500 g spanac proaspat (sau congelat) 6 linguri branza de vaci 1 ceapa 1 lingurita de unt 1 ou MOD DE PREPARARE Am amestecat faina cu praful de copt, iar apa uleiul. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 linguri de penne (sau alte parte la alegere) 1 foaie de fenicul 50 ml lapte 3 linguri branza de vaci 4 mingiute de mozarella 2 lingurite de smantana putin marar condimente preferate MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Separat am fiert feniculul in lapte aproximativ 4-5 minute. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 5-6 buchetele de conopida 1 ceapa mica putin patrunjel 1 lingura de branzica cremoasa sau smantana grasa 1 lingurita de unt Optional: alte condimente MOD DE PREPARARE Am fiert conopida cu ceapa. Le-am pus in blender impreuna cu patrunjelul, untul si 4-5 linguri din zeama in care au fiert. In pasta obtinuta am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 linguri cu varf branza de vaci 3 linguri rase de pesmet 1 ou 1 lingura PASTA DE CURMALE 1 lingura de merisoare putin unt pentru uns MOD DE PREPARARE Am batut bine oul. L-am amestecat cu branza, pesmetul si pasta de curmale. Am uns formele cu unt si am turnat compozitia. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 2 linguri cu varf de pesmet ( 40 g sa fie, aproximativ) 1 lingura cu varf de faina ( in jur de 20 g) 1 lingura de merisoare 2-3 linguri branza de vaci ( se poate inlocui cu succes cu branzica de casa, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 250g branza de vaci 2 dovleci mici 4 linguri iaurt 9-10 linguri cu vârf de faina 2 lingurite praf de copt bio MOD DE PREPARARE Am dat dovleceii pe răzătoarea mica si i-am asezat in sita la scurs; dupa cateva minute, am presat cu lingura ca sa iasă zeama mai bine. Am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel mic 1 ou mare 100g branza de vaci (sau branza de casa) MOD DE PREPARARE Am taiat felii dovlecelul si le-am pus la fiert pentru 5 minute in apa, apoi le-am scos si lăsat la scurs. Am fărămițat branza cu furculița, apoi am adaugat oul. Am pus hârtie de copt intr-un […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 banana mare coapta sau 2 mai mici 2 linguri cu varf branza de vaci (sau branza de casa / ricotta) 2 lingurite cu varf fulgi de cocos 2 lingurite cu varf seminte de susan 2 capsuni MOD DE PREPARARE Am pasat bine banana cu furculita si am incorporat toate ingredientele, mai putin […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 150g branza de vaci 50g unt 2 linguri rase cu smantana codițele de la 2 cepe verzi 5 linguri cu vârf de faina 1/2 plic praf de copt MOD DE PREPARARE Am bătut ouăle ușor cu furculița, apoi am adaugat branza si untul, rase amândouă, si smantana. Am pus codițele de […]
Citeste mai mult
