Etichetă: Retete cu branza de vaci

BUDINCUTE DE BRANZA CU SMANTANA

INGREDIENTE 300g branza de vaci sau BRANZA DE CASA PREPARATA CU IAURT 150g smantana (am folosit cu 12% grasime) O lingura zahar sau sirop de artar (optional pentru 1 an+) 2 oua 20g faina alba de grau sau faina integrala 3 linguri stafide (hidratate in prealabil) (optional) Unt pentru uns vasele ramekin MOD DE PREPARARE […]

Citeste mai mult

BILUTE PUFOASE DE BRANZA CU FULGI DE COCOS

INGREDIENTE 500g branza de vaci (a mea a fost destul de uscata) 2 galbenusuri O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 50g faina alba de grau 50g gris 100g fulgi de cocos O lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Punem toate ingredientele intr-un vas si framantam bine pana obtinem o compozitie […]

Citeste mai mult

PRAJITURA DE CARTOFI CU SPANAC SI BRANZA

INGREDIENTE (5-6 portii) 5-6 cartofi potriviti 450g spanac congelat tocat 2 oua 250g ricotta sau branza de casa / vaci Cascaval ras (sau emmental, gouda, mozzarella fresca pentru 8 luni+ etc)   MOD DE PREPARARE Gatim cartofii la abur apoi ii pasam cu furculita. Decongelam spanacul in apa fiarta apoi il punem intr-o strecuratoare si […]

Citeste mai mult

PANCAKES CU BRANZA SI SEMINTE

INGREDIENTE 150g ricotta sau branza de vaci / branza de casa 200g faina alba de grau 2 oua 220g lapte Sucul de la 2 lamai potrivite 3 linguri seminte la alege (eu am pus mix dovleac, floarea soarelui, in, susan) O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 2 lingurite praf de copt bio […]

Citeste mai mult

BUDINCA CU BRANZA DE VACI, ROSII CHERRY SI LEURDA

INGREDIENTE 3 oua 100g faina alba de grau 200g branza de vaci (sau ricotta) 150mL lapte 12 rosii cherry taiate in jumatate 1 ceapa rosie mica 2 catei usturoi 1 legatura leurda Piper (optional) MOD DE PREPARARE Tocam marunt ceapa si usturoiul. La fel si leurda. Intr-un bol amestecam cu un tel ouale cu branza, […]

Citeste mai mult

PASTE CU BROCCOLI SI SOS DE BRANZA

INGREDIENTE (3-4 PORTII) 250g paste la alegere 250g broccoli congelat (aproximativ) 200g smantana 20g unt 100g cascaval ras 80g cheddar taiat cubulete 150g branza de vaci MOD DE PREPARARE Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Broccoli il gatim la abur pentru 20 minute apoi il maruntim cu cutitul. Intr-o craticioara, punem untul la topit. […]

Citeste mai mult

MACAROANE CU BRANZA LA CUPTOR

INGREDIENTE (5-6 portii) 400g macaroane (sau alte paste la alegere) 550g branza de vaci 4 oua 200g smantana 100g stafide (optional) o lingura zahar sau sirop de artar (optional sau in functie de preferinte numai pentru 1an+) unt pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Fierbem macaroanele conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le scurgem […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE BRANZA CU GRIS SI STAFIDE

Va invit sa gatim impreuna o budinca de branza cu gris si stafide, o reteta simpla si rapid de preparat si absolut delicioasa. Cei mici pot servi in farfuria “So cool” din bambus si cu tacamurile de inox de culoarea preferata, dupa care pot servic apa din cana sport cu pai si supapa mobila, o […]

Citeste mai mult

SPANAC QUATTRO FORMAGGI

INGREDIENTE (2-3 portii) 450g spanac tocat (am folosit de la Edenia) 3 cepe rosii micute 6 catei de usturoi (sau in functie de preferinte) 3 linguri ulei de masline 1 pahar mic apa 100g cascaval ras 125g mozzarella fresca (taiat cubulete) 2 linguri branza de vaci (sau de casa) 2 linguri mascarpone un cub de […]

Citeste mai mult

CORNURI CU BRANZA SI FRUCTE USCATE

INGREDIENTE Aluatul este cel de la COZONACUL PUFOS CU MIGDALE SI CAROB cu 550g de faina in loc de 500g. In rest respectam gramajele. Umplutura: 400g branza grasa de vaci 1 ou mare sau 2 mici 3 linguri gris fructe uscate la alegere – eu am pus: 2 linguri goji, 10 caise deshidratate, 4 linguri […]

Citeste mai mult

ARDEI UMPLUTI CU BRANZA

INGREDIENTE 4 ardei grasi 4 oua 200g branza de vaci sau branza de casa 120g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru 8 luni+) 10 masline mari taiate rondele o lingurita patrunjel uscat cimbru boia dulce MOD DE PREPARARE Amestecam bine toate ingredientele. Taiem capetele ardeilor si curatam bine inauntru de seminte. Umplem ardeii cu compozitie. […]

Citeste mai mult

Flaveur
error: Alert: flaveur.ro is protected!