Etichetă: orez


BUDINCA DE OREZ CU LEGUME

INGREDIENTE 3 cani orez integral fiert 4 oua 1 ardei gras rosu 1 ceapa 2 morcovi 1 zucchini mic sau dovlecel 1 pastarnac Patrunjel 3 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE Legumele tocate marunt sau date pe razatoarea mica le punem la inabusit in ulei cu apa. Adaugam cate putina apa din cand in […]

Citeste mai mult

RISOTTO CU PRAZ SI HRIBI

INGREDIENTE 200 g orez pentru risotto 4-5 cm de praz 50 g hribi uscati O lingurita ulei Supa de pui MOD DE PREPARARE Am tocat prazul fin si l-am pus cu o lingurita de ulei si supa de pui ramasa de la fierberea carnii si legumelor de la reteta Rulouri cu ciuperci, carne de pui […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE OREZ CU PRUNE

INGREDIENTE 70g orez – hidratat peste noapte (basmati am folosit) 400mL lapte de vaca o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) ½ lingurita rasa scortisoara 2 oua de gaina (au fost mai micute) 4-5 prune – in functie de marime (mergeau inca vreo 2-3 ca-s delicioase) Unt pentru tapetat vasul MOD DE PREPARARE […]

Citeste mai mult

OREZ CREMOS

INGREDIENTE ½ cana de orez (am folosit cu bob rotund, dar puteti folosi si basmati) 2 cani apa (sau daca aveti supa de pasare e si mai bine) 6 cubulete spanac congelat 3 linguri smantana 100 g branza rasa la alegere (cascaval, emmental, cheddar, grana padano, etc) 1 ceapa 1 lingura ulei Condimente dupa gust […]

Citeste mai mult





Flaveur
error: Content is protected !!