Etichetă: linte


SALATA DE LINTE CU FASOLE GALBENA

Va invit sa gatim impreuna o salata delicioasa de linte cu fasole galbena, simplu si rapid de preparat! Am folosit desigur fasole galbena intreaga de la Edenia, pentru ca se gateste foarte rapid si fara pierederi si pentru ca nu are conservanti si aditivi. Fasolea galbena de la Edenia, prin culoarea ei deosebita, se remarca […]

Citeste mai mult

CIORBA DE LINTE CU ROSII

INGREDIENTE 300g linte verde (se poate folosi si maro sau neagra, dar nu rosie pentru ca nu-si mentine forma) 1,5 kg rosii 1 ardei kapia 3 morcovi mici 1 ceapa rosie 3 linguri ulei de masline 1,5L apa Condimente dupa gust: patrunjel, cimbru, busuioc MOD DE PREPARARE Lintea trebuie sa fie lasata la inmuiat pentru […]

Citeste mai mult

OREZ CU LINTE SI LEGUME

INGREDIENTE o cana jumatate orez integral (am folosit basmati) ¾ cana linte neagra (sau verde) 2 morcovi mari 2 ardei grasi rosii 3 cepe rosii 1 pastarnac 6-7 linguri ulei de masline condimente: curcuma, patrunjel MOD DE PREPARARE Orezul si lintea au fost hidratate impreuna peste noapte. Legumele tocate marunt le punem la inabusit cu […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE LINTE CU PATRUNJEL

Am pregatit pentru astazi o supa crema de linte cu patrunjel pe care va invit sa nu o ratati! Am folosit patrunjel maruntit de la Kotányi pentru aroma sa deosebita si gustul sau intens. INGREDIENTE (6 portii) 350g linte rosie (hidratata peste noapte) 1 zucchini (sau dovlecel) 1 ceapa rosie mica 2 morcovi 1 pastarnac […]

Citeste mai mult

LINTE BATUTA

INGREDIENTE 3 linguri linte rosie (hidratata peste noapte) 1 morcov mic ½ radacina patrunjel 2 cepe O felie mica radacina telina Ulei de masline 2-3 linguri bulion de casa Cimbru uscat   MOD DE PREPARARE Inainte si dupa hidratare am spalat lintea in mai multe ape. Am pus-o la fiert si dupa 15-20 minute am […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE LINTE VERDE

INGREDIENTE 100 g linte verde 1 morcov 1/2 pastarnac partea alba de la un praz 1 ardei gras 1/2 dovlecel bulion de casa vreo 5-6 linguri 3 catei de usturoi 1 lingura ulei de măsline condimente: chimen, turmeric, boia dulce marar verde MOD DE PREPARARE Am lăsat la hidratat lintea peste noapte, apoi am fiert […]

Citeste mai mult

PIURE DE LINTE ROSIE SI CARTOF DULCE

INGREDIENTE 3/4 cană linte roșie 1 cartof dulce mic 1 ceapă 1/2 rădăcină pătrunjel 1 morcov mic 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 3-4 linguri roșii pasate 1-2 linguri smântână piper boia dulce curcumă MOD DE PREPARARE Am pus lintea la hidratat. Am curățat legumele și le-am tăiat bucăți. Am pus ceapa, […]

Citeste mai mult
  • 1
  • 2





Flaveur
error: Content is protected !!