Etichetă: linte

OREZ CU LINTE SI LEGUME

INGREDIENTE o cana jumatate orez integral (am folosit basmati) ¾ cana linte neagra (sau verde) 2 morcovi mari 2 ardei grasi rosii 3 cepe rosii 1 pastarnac 6-7 linguri ulei de masline condimente: curcuma, patrunjel MOD DE PREPARARE Orezul si lintea au fost hidratate impreuna peste noapte. Legumele tocate marunt le punem la inabusit cu […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE LINTE CU PATRUNJEL

Am pregatit pentru astazi o supa crema de linte cu patrunjel pe care va invit sa nu o ratati! Am folosit patrunjel maruntit de la Kotányi pentru aroma sa deosebita si gustul sau intens. INGREDIENTE (6 portii) 350g linte rosie (hidratata peste noapte) 1 zucchini (sau dovlecel) 1 ceapa rosie mica 2 morcovi 1 pastarnac […]

Citeste mai mult

LINTE BATUTA

INGREDIENTE 3 linguri linte rosie (hidratata peste noapte) 1 morcov mic ½ radacina patrunjel 2 cepe O felie mica radacina telina Ulei de masline 2-3 linguri bulion de casa Cimbru uscat   MOD DE PREPARARE Inainte si dupa hidratare am spalat lintea in mai multe ape. Am pus-o la fiert si dupa 15-20 minute am […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!