INGREDIENTE 1 dovlecel 1 morcov 1/2 ardei capia 1 bucata de sfecla rosie 1 cartof 1 ceapa mica albitura (pastarnac, țelina, patrunjel rădăcina – cate o bucățică din fiecare) putin ulei 3 oua de prepelița fierte patrunjel MOD DE PREPARARE Am taiat toate legumele in bucăți mai mari, le-am pus la fiert intr-o oala mica; […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE o prepeliță 3-4 catei de usturoi un praf de cimbru uscat sau proaspăt un praf de boia dulce (optional) putin ulei Pentru piure aveti nevoie de: 1/2 cartof dulce 1/2 dovlecel 1 morcov 1/2 ardei capia sau de care aveti MOD DE PREPARARE Am spalat bine prepelița, am taiat pieptul in doua pe lung, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel mic 1 bucata de sfecla rosie 1 morcov mic 2 oua 2 linguri ulei sau unt topit 4-5 linguri lapte 2 linguri făina 2 linguri brânza proaspăta de vaci putin cascaval(optional) Verdeata tocata marunt( patrunjel si marar) MOD DE PREPARARE Se separa gălbenușurile de albușuri. Legumele se dau pe răzătoare si se […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 pahar mic couscous integral 2 pahare apa 1 cartof dulce potrivit 3-4 buchetele broccoli 1 dovlecel foarte mic Patrunjel uscat 1 ou MOD DE PREPARARE Punem apa la fiert iar in momentul in care fierbe adaugam couscous-ul, luam vasul de pe foc si-l acoperim. Lasam couscous-ul la umflat aproximativ 10 minute. Curatam legumele, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un piept de pui 2 rosii 1 ceapa rosie O jumatate de dovlecel Un ardei capia 1 lingura ulei Cimbru Baby morcovi Un cub de unt MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cubulete mai groase sa ramana suculent. Legumele le-am taiat rondele/feliute dupa caz si impreuna cu carnea le-am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua O jumatate de gogosar Un sfert de dovlecel 4 bilute de mozzarella O feliuta de branza Chedar Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am batut bine ouale cu marar si am adaugat dovlecelul tocat marunt, gogosarul cubulete, mozzarella tocata marunt si branza Chedar razuita. Am pus compozitia in forme de madlene si am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O ceasca de hrisca verde O bucata muschiulet de porc Gogosari 3 cm de praz O ceapa Un...
Citeste mai mult
INGREDIENTE Mamaliga in lapte 2 vinete potrivite 2 cepe 2 cm de praz Un ardei gogosar O jumatate de dovlecel Un morcov mic Marar Bulion bebelusesc 2 catei de usturoi O feliuta de branza Chedar O lingurita de ulei MOD DE PREPARARE Am pregatit mamaliga si am pus un strat (gros cat dorim) intr-un vas […]
Citeste mai mult