INGREDIENTE Un piept de pui 2 rosii 1 ceapa rosie O jumatate de dovlecel Un ardei capia 1 lingura ulei Cimbru Baby morcovi Un cub de unt MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cubulete mai groase sa ramana suculent. Legumele le-am taiat rondele/feliute dupa caz si impreuna cu carnea le-am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua O jumatate de gogosar Un sfert de dovlecel 4 bilute de mozzarella O feliuta de branza Chedar Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am batut bine ouale cu marar si am adaugat dovlecelul tocat marunt, gogosarul cubulete, mozzarella tocata marunt si branza Chedar razuita. Am pus compozitia in forme de madlene si am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O ceasca de hrisca verde O bucata muschiulet de porc Gogosari 3 cm de praz O ceapa Un...
Citeste mai mult
INGREDIENTE Mamaliga in lapte 2 vinete potrivite 2 cepe 2 cm de praz Un ardei gogosar O jumatate de dovlecel Un morcov mic Marar Bulion bebelusesc 2 catei de usturoi O feliuta de branza Chedar O lingurita de ulei MOD DE PREPARARE Am pregatit mamaliga si am pus un strat (gros cat dorim) intr-un vas […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 vinete micute 1 zucchini mare (sau dovlecel normal) 1 ceapa mica 4 linguri seminte de floarea soarelui 2 linguri ulei de masline 2 linguri ulei de in MOD DE PREPARARE Coacem vinetele la cuptor, le decojim si le lasam la scurs cel putin 6 ore (eu le-am lasat peste noapte la frigider). Dovlecelul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O ceasca de orez O bucata de somon de captura (cat palma) Un morcov O ceapa 3-4 cm de praz Un gogosar O jumatate de dovlecel O lingurita mix de ulei vegetal Marar Salvie MOD DE PREPARARE Am pus legumele tocate cu uleiul si apa la foc mic pana s-au inmuiat si apoi am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100g piept de curcan 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa 1 ou 2-3 linguri pesmet Patrunjel uscat (sau verde) 1 lingura ulei MOD DE PREPARARE Tocam pieptul de curcan la robot sau la masina de tocat. Curatam legumele si le tocam marunt la robot sau le dam pe razatoare. Punem la inabusit legumele in […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 400 g piept de curcan file 1 zucchini (sau dovlecel) 1 ardei gras rosu 3...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua 3 cartofi medii O jumatate de gogosar Un dovlecel mic Marar 50 g branza de vaci (facuta in casa cu iaurt) 100 g mix Emmental si branza Chedar Oregano proaspat MOD DE PREPARARE Am fiert cartofii si dovlecelul taiati cubulete si am adaugat ouale batute impreuna cu branzeturile rase, branza de vaci, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 gogonele (rosii crude) Un dovlecel mic Un morcov Un patrunjel de radacina 2 rosii coapte 2 cepe Bulion bebelusesc dupa preferinte Marar Ulei din samburi de struguri MOD DE PREPARARE Am oparit gogonelele, le-am decojit si apoi le-am taiat cubulete. Am pus ceapa taiata cu uleiul si apa sa se inmoaie iar apoi […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 dovlecei 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa ½ ardei gras 200g smantana Patrunjel uscat 1 lingura ulei MOD DE PREPARARE Curatam dovleceii si unul il taiem cubulete. Celalalt il tocam marunt la robot (sau il dam pe razatoare) impreuna cu restul legumelor. Intr-o oala, punem legumele tocate marunt la inabusit cu putina apa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un dovlecel patison 4 vinete albe mici Un piept de pui (de la tara) O ceapa Un morcov Un patrunjel de radacina O frunza de fenicul Marar Cimbru verde 2 linguri de orez Un ou Bulion bebelusesc O foaie de dafin MOD DE PREPARARE Am pus la fiert pieptul de gaina si dupa ce […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel mic (aproximativ 10cm) 2 oua de gaina 100g mozzarella in zer 1 lingura ulei de floarea soarelui 2-3 fire patrunjel verde ½ lingurita praf de copt bio 1 lingura cu varf faina alba de grau ¼ ardei kapia Unt pentru tapetat vasul MOD DE PREPARARE Am taiat dovlecelul in felii foarte subtiri. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un dovlecel (am folosit forma de floare, se poate folosi si dovleac pentru placinta) Pieptul si pulpele de la un puisor coquelet O ceapa Un morcov O felie de telina 2 linguri de orez (se pune 100 g orez la 1 kg de carne) Frunze de vita Un ou Cimbru verde Frunze de dafin […]
Citeste mai mult