Etichetă: dovlecel

FRIGARUI BEBELUSESTI

INGREDIENTE Un piept de pui 2 rosii 1 ceapa rosie O jumatate de dovlecel Un ardei capia 1 lingura ulei Cimbru Baby morcovi Un cub de unt MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cubulete mai groase sa ramana suculent. Legumele le-am taiat rondele/feliute dupa caz si impreuna cu carnea le-am […]

Citeste mai mult

MADLENE MIC DEJUN

INGREDIENTE 3 oua O jumatate de gogosar Un sfert de dovlecel 4 bilute de mozzarella O feliuta de branza Chedar Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am batut bine ouale cu marar si am adaugat dovlecelul tocat marunt, gogosarul cubulete, mozzarella tocata marunt si branza Chedar razuita. Am pus compozitia in forme de madlene si am […]

Citeste mai mult

IMAMBAIALDI PE PAT DE MAMALIGA

INGREDIENTE Mamaliga in lapte 2 vinete potrivite 2 cepe 2 cm de praz Un ardei gogosar O jumatate de dovlecel Un morcov mic Marar Bulion bebelusesc 2 catei de usturoi O feliuta de branza Chedar O lingurita de ulei MOD DE PREPARARE Am pregatit mamaliga si am pus un strat (gros cat dorim) intr-un vas […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CURCAN CU LEGUME

INGREDIENTE 100g piept de curcan 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa 1 ou 2-3 linguri pesmet Patrunjel uscat (sau verde) 1 lingura ulei MOD DE PREPARARE Tocam pieptul de curcan la robot sau la masina de tocat. Curatam legumele si le tocam marunt la robot sau le dam pe razatoare. Punem la inabusit legumele in […]

Citeste mai mult

TORTILLA AROMATA CU OREGANO

INGREDIENTE 3 oua 3 cartofi medii O jumatate de gogosar Un dovlecel mic Marar 50 g branza de vaci (facuta in casa cu iaurt) 100 g mix Emmental si branza Chedar Oregano proaspat MOD DE PREPARARE Am fiert cartofii si dovlecelul taiati cubulete si am adaugat ouale batute impreuna cu branzeturile rase, branza de vaci, […]

Citeste mai mult

MANCARE DE GOGONELE

INGREDIENTE 4 gogonele (rosii crude) Un dovlecel mic Un morcov Un patrunjel de radacina 2 rosii coapte 2 cepe Bulion bebelusesc dupa preferinte Marar Ulei din samburi de struguri MOD DE PREPARARE Am oparit gogonelele, le-am decojit si apoi le-am taiat cubulete. Am pus ceapa taiata cu uleiul si apa sa se inmoaie iar apoi […]

Citeste mai mult

CIORBA DE DOVLECEL CU SMANTANA

INGREDIENTE 2 dovlecei 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa ½ ardei gras 200g smantana Patrunjel uscat 1 lingura ulei MOD DE PREPARARE Curatam dovleceii si unul il taiem cubulete. Celalalt il tocam marunt la robot (sau il dam pe razatoare) impreuna cu restul legumelor. Intr-o oala, punem legumele tocate marunt la inabusit cu putina apa […]

Citeste mai mult

TARTA DE DOVLECEL CU MOZZARELLA

INGREDIENTE 1 dovlecel mic (aproximativ 10cm) 2 oua de gaina 100g mozzarella in zer 1 lingura ulei de floarea soarelui 2-3 fire patrunjel verde ½ lingurita praf de copt bio 1 lingura cu varf faina alba de grau ¼ ardei kapia Unt pentru tapetat vasul MOD DE PREPARARE Am taiat dovlecelul in felii foarte subtiri. […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!