Etichetă: covrigi

COVRIGI CU CASCAVAL

INGREDIENTE 550g faina alba de grau 25g drojdie proaspata sau 7g drojdie uscata o lingura zahar 350mL lapte 300g cascaval ras 1 ou batut pentru uns MOD DE PREPARARE Dizolvam drojdia in laptele caldut amestecat cu zaharul. Incepem sa adaugam faina si framantam bine pana obtinem un aluat omogen. Adaugam si 220g cascaval ras in […]

Citeste mai mult

COVRIGI RASUCITI CU STAFIDE

INGREDIENTE 550g faina alba de grau (am folosit tip 000) 25g drojdie proaspata (sau un pliculet drojdie uscata 7g) o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 250mL lapte 1 ou 50g unt la temperatura camerei 150g stafide (pe care le inmuiem in apa 30 de minute apoi le scurgem) 1 galbenus + o […]

Citeste mai mult

COVRIGII FANTASTICI

INGREDIENTE 550g faina alba de grau (am folosit tip 000) 125mL lapte caldut 125mL apa calduta 80g unt (pe care il topim) *o lingura de zahar optional un pliculet drojdie uscata (7g) un ou batut + o lingura apa pentru uns seminte la alegere: mac, susan, in, floarea soarelui. 50g bicarbonat de sodiu alimentar + […]

Citeste mai mult

COVRIGI RASUCITI

INGREDIENTE 400 g faina 5 grame drojdie uscata 2 oua mici 100 mL lapte caldut 40 mL ulei de masline 1 lingura sirop artar gem de casa MOD DE PREPARARE Dizolvam drojdia cu putin lapte caldut. Punem faina in bol si facem o groapa in mijloc. Adaugam drojdia, ouale, siropul si framantam usor turnand putin […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!