INGREDIENTE

1 morcov
1 radacina de patrunjel
1 pastarnac
200 g carne de vita (rasol se poate folosi)
1/2 legatura de patrunjel
1 lingura de ulei
15 cm praz

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert legumele si carnea separat taiate bucati.


Le-am maruntit cu cutitul si pus la foc mic impreuna cu uleiul si cu 400mL de supa in care au fiert legumele pentru inca 5 minute.

Am presarat patrunjelul tocat.

Pofta buna!