INGREDIENTE

2 maini de spanac ( de preferat baby) – sau 3 cuburi spanac congelat
1 mana loboda verde
100 ml lapte
3 mingiute de mozzarella
3 fire de ceapa verde
1/2 ulei de masline

MOD DE PREPARARE

Punem laptele la fiert iar cand da in clocot adaugam spanacul, loboda si ceapa tocata, mai lasam 1 minut sa fiarba apoi oprim focul.


Lasam vasul acoperit pentru 5 minute.

Punem aceasta compozitie impreuna cu restul ingredientelor in vasul unui blender vertical si mixam pana obtinem o crema fina.

Pofta mare!