INGREDIENTE
2 maini de spanac ( de preferat baby) – sau 3 cuburi spanac congelat
1 mana loboda verde
100 ml lapte
3 mingiute de mozzarella
3 fire de ceapa verde
1/2 ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Punem laptele la fiert iar cand da in clocot adaugam spanacul, loboda si ceapa tocata, mai lasam 1 minut sa fiarba apoi oprim focul.
Lasam vasul acoperit pentru 5 minute.
Punem aceasta compozitie impreuna cu restul ingredientelor in vasul unui blender vertical si mixam pana obtinem o crema fina.
Pofta mare!
