INGREDIENTE

2 dovlecei mici
1/2 ardei
1 morcov mic
40-50 gr carne vita ( puteti inlocui)
2 linguri branza de vaci
1-2 fire de marar
10 cm praz

MOD DE PREPARARE

Puneti dovleceii separat la aburi sau la fiert cu toate legumele.
Cand s-au gatit curatati ardeiul de pielita si dovlecelul de samburi ( eu inca il dau fara mijloc).
Mixati legumele cu putina zeama, si asezati legumele in vas. Carnea o fierbeti bine in 2 ape.
Se mixeaza cu branzica si mararul nu foarte mult.
Cu o lingurita formati galuste si puneti deasupra supei.
Pofta buna!