INGREDIENTE

6 buchetele de conopida
3-4 rondele de morcov
1 ceapa mica
2 catei de usturoi
putin marar
1 lingurita de unt
Optional: condimente in functie de preferinte

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert putin conopida cu morcovul, si ceapa.

Le-am taiat bucatele.

Am tocat usturoiul si mararul fin.

Intr-o tigaie am pus untul, usturoiul si legumele.


Cand s-a topit untul am turnat 50 ml de supa (aproximativ).

Le-am lasat asa la foc mic 3-4 minute.

Apoi le-am blenduit.

In functie de cat de fluida doriti supa mai puneti sau nu supa.

Am incorporat si mararul, si am servit cu drag.

Pofta buna!