INGREDIENTE

250g spaghete (am folosit de quinoa dar puteti folosi si alte tipuri in functie de preferinte)
6-7 ardei copti si curatati
5-6 catei de usturoi
o ceapa rosie
2 morcovi mici
4 linguri ulei de masline
condimente: oregano, busuioc, boia dulce, curcuma, patrunjel
fulgi de drojdie inactiva sau cascaval (optional)

MOD DE PREPARARE

Fierbem spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le punem intr-o strecuratoare la scurs.

Tocam ceapa, morcovii si usturoiul marunt la tocatorul electric sau le dam pe razatoarea mica. Le punem apoi la inabusit cu uleiul si putina apa pana se inmoaie bine. Mai adaugam apa din cand in cand astfel incat sa devina cremoase. Intre timp mixam ardeii copti la tocatorul electric sau la blender pana obtinem o pasta. Punem pasta de ardei peste legumele inabusite si jumatate de pahar de apa. Mai lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 5 minute timp in care adaugam si condimentele.

Amestecam sosul cu spaghetele si servim cu fulgi de drojdie inactiva sau cu cascaval.
Noi am servit la cina, iar pana a venit domnul Copil din parc spaghetele s-au mentinut calde in farfuria Ellipse de la Béaba.

Pofta buna si voua caci la noi a avut mare succes! Dupa ce a mancat 2 portii si tot mai cerea, bineinteles ca a ajuns direct in cada :D.

Farfuriile Ellipse de la Béaba sunt ideale pentru toate varstele! Setul de masa evolutive Ellipse este format dintr-un castronas cu o capacitate de 210 ml si dintr-o farfurie cu capacitate de 300 ml. Avantajele sunt nenumarate: forma ergonomica, baza antiderpanta, nu contin bisfenol si multe altele.

Va invit sa descoperiti mai multe despre vesela si tacamurile Béaba si puteti sa le achizitionati de pe site-ul partenerului nostru ErFi Kids!

ErFi.ro este magazinul specializat in care gasiti toate produsele necesare gravidelor, mamicilor si bineinteles bebelusilor si copiilor, si de unde puteti cumpara de asemenea cele mai inspirate jocuri si jucarii precum si hainute si incaltaminte de calitate pentru bebelusi si copii.

Puteti descoperi mai multe despre partenerul nostru ErFi Kids si aici: www.flaveur.ro/erfi.