INGREDIENTE
un medalion de somn
1/2 vânata
2 ardei kapia
condimente dupa gust


MOD DE PREPARARE
Am condimentat pestele si l-am pus in tava la cuptor, cu putina apa. Am taiat vânata rondele si ardeiul kapia in sferturi si le-am pus pe grătar; le-am lasat pana au fost făcute pe ambele părți.
Am servit pestele la cuptor împreuna cu legume pe grătar si sos de iaurt cu usturoi.