INGREDIENTE

2 linguri de smântâna
1 lingura de ulei de măsline
patrunjel tocat
un sfert de telina data pe răzătoarea mica (opțional)
4 oua mari fierte tare
1 ceapa roșie tăiată mărunt

MOD DE PREPARARE:


Intru-un bol punem smântâna, uleiul de măsline, pătrunjelul tocat si ceapa tocata si amestecam bine, apoi adaugam si telina.

Ouăle le taiem cubulețe si le adăugăm peste compozitia obținută. Amestecăm cu o lingura si gata salata! Pofta buna!