Salata calda de quinoa cu legume se gateste simplu si rapid si iese super delicioasa!
Si pentru cei mici si pentru cei mici! O gatim impreuna?

Eu am preparat-o cu amestecul wok de la Edenia pentru ca ma ajuta sa gatesc feluri de mancare inedite, delicioase si pline de vitamine.

Amestecul wok contine nap suedez, broccoli, morcovi, castane de apa si porumb baby. Nu se decongeleaza inainte de gatire!

INGREDIENTE

100g quinoa
450g Amestec Wok de la Edenia
Ulei de masline
Condimente la alegere (am folosit un amestec de asezonare fara sare)

MOD DE PREPARARE

Quinoa inmuiata in prealabil o fierbem in apa, la foc mic, raport 1:2 quinoa:apa. Este gata atunci cand absoarbe toata apa si se umfla.


Legumele direct congelate pe punem intr-o tigaie impreuna cu 2 linguri de ulei de masline si un pahar mic de apa. Lasam la foc mic, amestecand din cand in cand, pana scade toata apa.

Peste legumele din tagaie, adaugam quinoa fiarta si condimentele si amestecam.

Gata un pranz delicios sau chiar o cina pentru intreaga familie. Pofta mare!

Folosesc amestecurile de legume de la Edenia pentru ca sunt disponibile pe tot parcursul anului si pentru ca sunt 100% natural si fara conservanti. Precum toate legumele congelate de la Edenia!

Toate legumele Edenia sunt congelate la doar cateva ore de la recoltare pentru a pastra cat mai bine nutrientii si ajung la consumator fara sa isi schimbe proprietatile.

Va invit cu drag sa folositi legumele Edenia in preparatele Flaveur!