INGREDIENTE
4 cartofi
8 ciuperci proaspete
Patrunjel verde tocat
Putin unt
Mozzarella


MOD DE PREPARARE
Am facut cartofii la abur. Am curatat si am tocat ciupercile, apoi le-am fiert putin. Am facut cartofii piure cu unt. Am intins piureul pe folie alimentara, am intins si ciupercile si am presarat patrunjelul. Am rulat cu ajutorul foliei. Am pus rulada in tava, pe hartie de copt si am presarat mozzarella. Am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade aproximativ 20min.